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話說某天看網路部落客吃了這個狐狸最愛的豆皮烏龍麵
很好奇豆皮的口感如何
就買一碗來泡看看
打開來 側面長這樣
↓
裡面的狐狸出來say 哈囉
在介紹調味粉的內容>>>唐辛子的七味粉
然後就看到一大塊豆皮 裡面還有幾塊魚板和碎乾燥蔥花
依舊要看一下調理方式
先把七味粉包拿出來 倒入湯頭的粉末
加上水後等五分鐘 再把七味粉倒進去
以上完成
泡好長這樣
非常大一塊
吃一口 豆皮很甜軟軟的 不錯吃
麵條則是太軟爛....好像泡超過5分鐘?!
吃到最後依舊是日本麵的老問題
湯頭太死鹹 整個舌頭都不太舒服
如果想嘗試看看油豆皮 還是可以吃看看 口感還蠻奇妙的
結論：台灣泡麵沒有的神奇配料~
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